和菓子

見た目と味について 和菓子のなかで特に見た目のインパクトが強いのが、こちらの浜土産（はまづと）です。ハマグリの殻のなかに、琥珀色の寒天が詰められ、中心には黒色の浜納豆が一粒入っています。貝の身を模した浜土産は、上品な甘さ...