初心者向け

和菓子

主菓子と干菓子ってなに!?和菓子の基礎知識を紹介

和菓子の歴史 私たちが普段から慣れ親しんでいる甘い和菓子が普及するのは、江戸時代に入り、国内に砂糖が普及し始めてからです。中国やオランダといった海外を通して、当時貴重だった砂糖が長崎に輸入されるようになります。さらには、...
陶磁器

陶磁器選びの参考に!産地や歴史など焼き物の基礎知識を紹介

代表的な陶磁器の産地 石を原料とする「磁器」や土を原料とする「陶器」など、全国各地に個性豊かな焼き物の産地があります。採取される土や陶工の技術、そして積み上げてきた歴史を土台に、大量生産の工業製品とは一線を画した陶磁器が...
着物・浴衣

初心者でも安心!これさえ覚えれば着物が着れるポイント解説

気軽に始められる男性用の着物 現代の日本において、特に男性は着物への馴染みが薄く、人生で一度も着たことがないという人も少なくありません。着物よりもカジュアルな浴衣でさえ、花火大会や夏祭りなどのイベントで数回着用した経験が...